Mézes chilis süllő grillezett zöldségekkel

Hozzávalók:

1 csomag zöld spárga
1 fürt koktélparadicsom
2 db piros kaliforniai paprika
10 dkg akácméz
3 db friss chilipaprika

Először a zöldségeket készítjük el. A megmosott zöldségeket ízlés szerint daraboljuk és sózzuk. Frissen őrölt borssal fűszerezzük és kevés olívaolajjal a grillen készre sütjük. A halfilét szintén alaposan besózzuk és a grillrácsra helyezzük. Körülbelül 7-8 perc sütés után megkenjük mézzel, amibe előzőleg belekarikáztuk a chilit. Ezzel a mézes chilis szósszal további 4 percig grillezzük. Igazi pikáns fogás a meleg napokra!