Grillezett busa vadrizses körettel és párolt lila káposztával
Hozzávalók:
- 30 dkg busafilé
- 15 dkg vadrizs-rizs keverék
- 15 dkg lila káposzta
- 15 dkg joghurt
- 1 db citrom
- 10 dkg vaj
- fekete bors
- olaj
- fahéj
- só
A vadrizskeveréket 15-20 perc alatt készre pároljuk.A lilakáposztát vékony szeletekre vágjuk, majdegykevés olajon megpirítjuk.